蒜切粒,准备食材。
将酱料材料倒入碗里,热锅下油炸蒜,将炸好蒜的热油倒入碗里。
将如图材料倒入锅里,加水烧开后盖锅盖焖5分钟,捞出。
将步骤2倒入,中火,加入虾滑煮3分钟。
将已煮好的挂面,过凉水后,倒入碗里。
最后倒入汤和虾滑,完成。
非常简单,没有技巧,适合不太会做饭又不想吃外卖的朋友,食材随意变换,家里有啥煮啥就好。