电饭锅超香排骨

作者： 蜗居的生活

蜗居的生活,第二道菜—超级无敌香酥排骨！！！ 发掘的一道新菜谱！非常好吃😋，看之色泽金黄，闻之香气袭人，食之回味无穷~ 强烈推荐第一次做菜的家人们，首选这道菜！！！跟着我做，味道不会错！ 今天是第二道菜,上桌

用料

• 排骨 500克
• 蒜 4瓣
• 姜 4片
• 小米红椒 1个
• 蚝油 2勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 白砂糖 半勺
• 热油 一大勺

电饭锅超香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切段！ ⚠️这里有一个小技巧：刚从冰箱里拿出来的排骨是很硬的，那么可以放在放一点点盐在表面，然后放在水龙头下，先用水泡一分钟，然后用水龙头🚰冲水。 得到半解冻的排骨后，就非常好切啦！像在切冰沙。哈哈哈😄 本来以为买的排骨是已经切好的，结果发现并不是，可是蜗居生活的我只有一把水果刀🔪，气呼呼，这怎么切排骨呀！ 结果在我的捣鼓下，竟然！发现新大陆了！哈哈哈哈半解冻的排骨超级好切！轻轻松松的～

步骤 2

蒜🧄切碎～

步骤 3

姜，也切碎了～

步骤 4

小米椒，担心太辣，只放了一个，然后辣味感觉还欠一点，可以放两个！

步骤 5

两勺蚝油～

步骤 6

两勺老抽～

步骤 7

两勺生抽~

步骤 8

一点点盐🧂！今天的咸味刚刚好！所以这道菜才绝顶美味呀！！！！！！家人们！冲！！！

步骤 9

白砂糖放半勺可以了哈哈哈

步骤 10

将热油倒进去，搅拌搅拌～

步骤 11

然后把调好的酱料倒入排骨中～搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤 12

将排骨倒入电饭锅中，加入少量清水。打开电饭锅煮饭键！OK👌等吃的啦！

步骤 13

哇唔，终于煮好了！打开电饭锅，看到是这样的，原来酱料都在锅底，于是我将它搅拌搅拌～

步骤 14

然后色香味俱全的一道排骨，就出锅啦！！！！绝顶美味！干饭干饭！哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-08-02 20:14:01