媲美外面茶餐厅新鲜出炉的葡挞！

作者： ssssslth

三点三，下午茶时间到～ 还在掐着时间点去茶餐厅排队买蛋挞吗？ 不，就不去，就是自己做哈哈 奶香浓郁又无比酥脆的葡挞保姆级教程来啦！！快快收藏！！

用料

• 牛奶 70克
• 淡奶油 70克
• 糖 16克
• 炼奶 8克
• 蛋黄 两个35g
• 酥皮蛋挞 6个

媲美外面茶餐厅新鲜出炉的葡挞！的做法步骤

步骤 1

首先把蛋挞皮从冰箱拿出来，一只一只排整齐～等待迎接蛋挞液！

步骤 2

将材料牛奶、淡奶油、鸡蛋、砂糖和炼奶通通加进去盆里，搅拌均匀即可！ 精致的小仙女最好过一下筛，这样做出来会更加顺滑噢～

步骤 3

将蛋挞液倒入酥皮里面，一般倒九分满就可以啦

步骤 4

烤箱200度预热，然后200度25分钟，叮～出炉！ 在烘烤的过程中，飘香四溢，都快要馋哭隔壁家的小朋友啦哈哈～

步骤 5

热辣辣香喷喷的葡挞出炉啦！

步骤 6

第二次也做成功啦

步骤 7

太香太滑太酥啦～ 好吃到哭！

媲美外面茶餐厅新鲜出炉的葡挞！的小贴士

我这个份量是6个大蛋挞是料，大家可以按照比例自行调整噢～蛋挞皮我用了俏侬牛油蛋挞皮，烤出来很香很脆，大家有更好用的蛋挞皮也可以互相推荐噢～

菜谱创建时间：2021-08-02 19:11:18