咖喱土豆泥

作者： 娜娜食堂

我是一个土豆控，蔬菜里面最喜欢就是它，怎样做我都爱吃，今天用百梦多的咖喱做一个纯纯的咖喱土豆泥，清爽细腻，色泽金黄，咖喱醇香！

用料

• 百梦多咖喱 1块
• 土豆 四个
• 盐 2克
• 熟黑芝麻 2克
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 2克
• 水 150克
• 淀粉 1勺

咖喱土豆泥的做法步骤

步骤 1

百梦多咖喱1块

步骤 2

土豆四个切片

步骤 3

土豆片放入大碗中，上锅蒸15分钟左右，软了就可以

步骤 4

土豆已经软了，加入1克盐，用叉子把土豆压成泥

步骤 5

然后用一个碗，碗中放保鲜膜，把土豆泥倒进去，抹平

步骤 6

在把土豆泥倒扣在盘子中，揭掉保鲜膜

步骤 7

锅中做150克水，放入百梦多咖喱，稀释的淀粉，1勺蚝油，研磨2克黑胡椒熬制浓稠

步骤 8

把熬好的咖喱汁均匀的浇在土豆泥上

步骤 9

撒上黑芝麻完美，美味的咖喱土豆泥制作完成

咖喱土豆泥的小贴士

今天做的咖喱土豆泥，食材简单，但是非常美味！土豆细腻软糯，咖喱味道醇香！

菜谱创建时间：2021-08-02 11:10:32