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咬春/天台小吃饺饼筒的做法

咬春/天台小吃饺饼筒

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作者: 乐未央菜谱
乐未央菜谱
和面难度最大,想要劲道得按菜谱步骤来

用料

咬春/天台小吃饺饼筒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊要劲道得加点盐和油,同个方向搅拌成上面的视频状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面糊上加上水,水漫过面糊表面即可,放入冰箱冷藏30分钟以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来后倒入盘子里,方便电饼铛做造型

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛加热20秒后放到面糊表面,快速拉起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如上图,约15秒即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样就可以拿起来了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种材料洗干净备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放入油,先放入搅拌机搅拌好的五花肉,再放入四季豆难熟的菜,黑木耳等依次放入锅里翻炒,加一勺子老酒,鱼露若干(大家也可以放入盐,按平时家里做菜的方式来即可),炒熟装盘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜热水里烫30秒备用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了方便包裹,面饼下面放碗或碟子都可以

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把抄好的菜放入

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如上图

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道好极了

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味,一次性可以吃好几个

菜谱创建时间:2021-08-01 21:31:10
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