咖喱肥牛饭

作者： 茜家手作

这款咖喱真的是经典来的，经典的美味无可替代，不管拿来煮什么食材都好吃。

用料

• 肥牛 300克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 好侍原味咖喱 1块
• 牛奶 1小碗
• 水 2小碗

咖喱肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛焯烫一下

步骤 2

洋葱切块

步骤 3

胡萝卜切小块，土豆切的比胡萝卜大一点，因为土豆更容易熟

步骤 4

锅内放油先下香葱炒香炒软

步骤 5

倒入胡萝卜和土豆翻炒均匀

步骤 6

倒入牛奶和清水，把土豆胡萝卜煮熟

步骤 7

把咖喱隔着盒子掰成四块倒入锅中，煮至化开汤汁变的粘稠

步骤 8

倒入焯水好的肥牛再煮开就可以了

步骤 9

配上一碗玉米饭，汤汁拌一拌，真是美味的很

咖喱肥牛饭的小贴士

食材煮熟了再下咖喱块，不然一下子变的粘稠再煮食材的话很容易糊锅。

菜谱创建时间：2021-08-01 20:26:15