夏日极简咖喱炒饭

作者： 悦食sunny

用料

• 好侍百梦多原味咖喱 1块
• 洋葱 1/3个
• 胡萝卜 1/2根
• 麻椒 1个
• 鸡胸 1小块
• 米饭 1碗
• 生抽 1/2小勺
• 蚝油 1小勺
• 口蘑 4个
• 盐 一丢丢

夏日极简咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜、麻椒洗净切丁备用

步骤 2

鸡胸洗净切丁，加入蚝油和几滴油拌匀，腌制一会

步骤 3

不粘锅倒一点油，放入洋葱丁翻炒

步骤 4

然后倒入腌制好的鸡丁，翻炒至变色

步骤 5

放入胡萝卜丁和麻椒丁，翻炒均匀

步骤 6

倒入一碗燕麦米饭，翻炒几下

步骤 7

加入一块好侍百梦多原味咖喱，和生抽，再加一丢丢盐和清水，翻炒上色入味

步骤 8

把炒好的咖喱饭盛出，放入模具中压成自己喜欢的形状

步骤 9

另起不粘锅，加一点油，放入口蘑煎一会

步骤 10

然后翻面加点水再煎一下

步骤 11

把煎好的口蘑放在炒饭上，简单又有仪式感的咖喱炒饭开动吧😋

步骤 12

话说好侍咖喱这次送的袋子，也是非常可爱和实用哦，而且不占地方😉

菜谱创建时间：2021-08-01 19:31:27