滑蛋牛肉粿

作者： 肥猫宝宝00

用料

• 虾仁 8条
• 鸡蛋 3个
• 牛肉 半斤
• 粿条 1斤
• 菜脯 一汤勺
• 豆芽 2块钱
• 猪油
• 红辣椒 2个

滑蛋牛肉粿的做法步骤

步骤 1

用生粉 蚝油 沙茶 油腌制牛肉1小时夏天的话要盖保鲜膜放冰箱

步骤 2

豆芽要买这种

步骤 3

下猪油会让粿条香很多

步骤 4

油热下菜脯粒跟豆芽还有粿条

步骤 5

粿条下酱油老抽弄均匀，熟了放盘子，最后炒牛肉虾跟滑蛋盖上去，滑蛋炒的方法可以搜下其他人的有视频

菜谱创建时间：2021-08-01 19:16:05