潮汕人的麻叶

作者： 彬同学_ldzt

潮汕人夏天之无胃口吃干饭之送白粥绝配

用料

• 普宁豆酱10 克

潮汕人的麻叶的做法步骤

步骤 1

开水中放盐，去除苦味涩味，绰水后沥出炒干装盘备用，这样等下吃起来口感更加清爽

步骤 2

锅重新过水洗净，加适量油爆香蒜末，加入普宁豆酱过油翻炒杀菌，注意要小火，不然马上就回粘锅底，最后加入炒干水分的麻叶翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2021-08-01 14:37:38