可乐鸡翅

作者： 生临其敬

可乐鸡翅，孩子的最爱！

用料

• 姜片 几片
• 料酒 2勺
• 鸡翅 10个
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 葱花 适量
• 可乐 1瓶

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅进行腌制，放入料酒和老抽，盐，姜片大概腌制两三个小时

步骤 2

然后鸡翅冷水下锅，大火煮开，把血沫焯一下

步骤 3

捞出，等晾凉把水沥干，防止一会煎的时候往外溅出来油

步骤 4

锅里放油，把鸡翅煎至两面金黄，可以用平底不粘锅，效果比较好

步骤 5

随后加入2大勺料酒，一勺老抽，一点点耗油，适量盐，将可乐倒入没过鸡翅，开始小火煮，煮10分钟，大火收汁，撒上葱花开吃

步骤 6

这样就收汁好了

步骤 7

开吃吧

菜谱创建时间：2021-08-01 10:40:47