紫菜虾滑汤

作者： 朱连必和

咱是新疆人.对海鲜的吃法知道的太少.这道汤是一位南方的朋友教我的.我非常喜欢😘、简单.又鲜.写出来供大家品尝😋

用料

• 虾.紫菜.虾米.小葱.盐.麻油.生粉.胡椒粉.生抽.芝麻油

紫菜虾滑汤的做法步骤

步骤 1

把虾仁拍扁.在剁碎.加盐.胡椒粉.生粉.麻油.按自己的口味多少来.

步骤 2

搅匀.拿手摔打几下.这样有粘度.下锅不会散

步骤 3

锅里倒入水.烧开.下虾滑.用勺子.筷子.手都可以.团成圆形.长形.随意

步骤 4

碗中放入.紫菜.葱花.一勺虾皮.盐.胡椒粉.生抽.芝麻油.把滚烫煮好的虾滑连汤一起倒入

步骤 5

就这么简单、照片没有拍好.但真的鲜.家庭必备款😊

紫菜虾滑汤的小贴士

剁完虾.一定要摔打直到黏稠

菜谱创建时间：2021-07-31 21:51:05