食材全部切好备用
锅中倒适量油,油热倒入洋葱翻炒,炒出香味后,分别放入胡萝卜🥕、土豆🥔翻炒一会儿。加入开水没过食材,水开后放入肥牛卷,大火煮开转中火盖锅盖焖煮,待胡萝卜和土豆软烂了,倒入一些椰浆增加香味儿。最后放入好侍咖喱块,汤汁浓稠就可以关火啦!