25分钟麻辣炖鱼

作者： 尚未崩坏

淡水鱼的草鱼 鲤鱼 鲢鱼 清江鱼都OK哦

用料

• 海鲈鱼（或者淡水鱼） 1条
• 麻辣火锅底料 1包
• 料酒 1大勺
• 糖 1汤勺
• 姜 4片
• 葱 1根
• 蒜 6瓣
• 茄子 2个
• 豆腐 1块
• 白菜 4片

25分钟麻辣炖鱼的做法步骤

步骤 1

鱼刮鳞洗净

步骤 2

葱姜料酒腌一下 15分钟去腥

步骤 3

锅中放油 多一点 葱姜爆香 火锅底料放进去加料酒 啤酒都可以 加入适量水 没过鱼

步骤 4

鱼先放进去 加入豆腐块 撕好的茄子块 白菜最后五分钟加就行 不然太烂了 大火15分钟 小火10分钟 尝咸淡加盐 出锅

步骤 5

先盛鱼 其他的倒进来就好

步骤 6

啊 也太好吃了吧

菜谱创建时间：2021-07-31 19:27:04