澳洲烤嫩鸡

作者： 艾米的厨屋

今天买到了断货很久的嫩鸡。就做一道澳洲美味的烤鸡

用料

• 嫩鸡 2只
• 欧芹 1勺
• 黄油 50克
• 黑胡椒 1茶勺
• 海盐 2勺
• 橄榄油 2勺
• 柠檬 1个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 小甘蓝 6个
• 大蒜 2瓣

澳洲烤嫩鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净控干水。

步骤 2

两面撒少许黑胡椒和盐，腌制10分钟。这时候烤箱预热165度。

步骤 3

欧芹，和蒜切碎沫。我用擦刀擦了半勺柠檬皮沫，还需要1勺柠檬汁。

步骤 4

把黄油，欧芹，蒜沫，柠檬汁和柠檬皮沫盐和黑胡椒加入碗中。

步骤 5

在加入橄榄油充分搅拌。

步骤 6

用手指分离鸡皮和鸡胸，鸡腿的部分。

步骤 7

在把调味好的黄油塞入鸡皮和鸡胸，鸡腿中间。

步骤 8

剩余的黄油涂在鸡身表面。放入切成块的土豆，胡萝卜和小甘蓝。

步骤 9

放入烤箱里165度烤45分钟。吃粉们可以根据自己家里的烤箱来控制烤的时间哦

步骤 10

出炉啊，香味扑面而来。再配一块柠檬。爽歪歪啊❤️❤️❤️

步骤 11

不要太美味哦😘😋😋😋

菜谱创建时间：2021-07-31 16:31:38