红枣洗干净去核切片,放入锅中,添两碗水,烧开
水开多少一会加入酒酿,煮沸,然后加入汤圆煮熟,淋入一个鸡蛋,快速搅拌,关火,撒入红糖和枸杞就可以开吃了
红枣一定要切片哈,不然口感不好,这是我偷懒后得出的经验,不能偷懒哈
煮汤圆的时候要搅动,不然汤圆会破