面包机版甜面包

作者： 吕初月Lxay

面包机东菱的，记录下甜面包食谱。我家孩子很爱吃面包，因为才2周岁，吃不了太多，给他做个1～2人份的吧。2～4人份用量给你们记录在后面，有需要可以看看。

用料

• 主料：
• 高筋面粉 200克
• 小料：
• 水 75克
• 糖 40克
• 奶粉 7克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 酵母 3克

面包机版甜面包的做法步骤

步骤 1

奶粉和水拌匀，放在面包机里。之后放入鸡蛋，盐，糖，黄油。(⚠️盐和糖呈对角线放入，不要互相接触)

步骤 2

倒入高筋面粉，并在面粉中料挖一个小洞，倒入酵母。(⚠️不要让酵母接触水)

步骤 3

放入面包机内

步骤 4

菜单，选择甜面包模式，启动！2小时43分钟后，等待甜面包出炉！

步骤 5

新鲜出炉，打包，送去他奶奶家！

面包机版甜面包的小贴士

2～4人份甜面包用量 水105ml 糖50g 奶粉10g 盐2g 鸡蛋1只 黄油25g 高筋面粉250g 酵母4g

菜谱创建时间：2021-07-31 07:15:59