花生炆猪手

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 猪手
• 姜片
• 蒜粒
• 八角
• 香葉
• 桂皮 块
• 花生

花生炆猪手的做法步骤

步骤 1

花生提前浸泡清洗。

步骤 2

豬手飛水洗淨瀝乾，用冰糖炒出糖色把豬手翻炒上色。

步骤 3

油熱爆香薑片，蒜粒，八角，香葉，小火將南乳和柱候醬炒出香味，下豬手，花生翻炒均勻，酒，蠔油，生抽，糖調味，加適量水炆煮至花生豬手合適的軟爛度即可。

菜谱创建时间：2021-07-31 00:09:14