牛肉酱至尊披萨

作者： 关爱_6sxv

记得我第一次吃披萨， 是宝贝闺女带我去科金隅万科美食城吃的 ，如今我第一次做披萨 请宝贝闺女第一个品尝，闺女说味道好极了😊

用料

• 马苏里拉 60 克（面）
• 高筋面粉 110 克（面）
• 酵母 5 克（面）
• 色拉油 10 克（面）
• 盐 3 克（面）
• 紫皮洋葱 1 个 （酱）
• 西红柿 2 个（酱）
• 番茄沙司 2 勺（酱）
• 熟牛肉粒 50 克（酱）
• 葱蒜沫 20 克（酱）
• 白糖 6 克（酱）
• 盐 3 克（酱）
• 虾仁 6－8（煮熟） 只
• 西兰花鲜蘑焯水沥干 适量

牛肉酱至尊披萨的做法步骤

步骤 1

发面至两倍大

步骤 2

起锅放油 ，葱蒜末煸香 ，放入切好的牛肉粒 ，西红柿去皮切碎入锅， 煸去水分 ，最后放入盐，白糖 ，番茄沙司炒制成酱冷却待用 ，面团儿排气 擀开放至烤盘 ，静置十分钟 ，炒好的酱 均匀铺满 ，撒一层芝士碎

步骤 3

焯水沥干的西兰花鲜蘑 均匀撒上，再撒一层芝士碎，虾仁平开一分为二 ，小番茄切开点缀 均匀摆放 ，再撒一层芝士碎

步骤 4

虾仁平开一分为二 ，小番茄切开点缀 均匀摆放 ，再撒一层芝士碎

步骤 5

烤箱210度预热 ，预热完毕，入烤箱放置中下层 210°烤15分钟

步骤 6

要趁热吃哈，凉了芝士就不那么明显了 ，试试吧，味道好极了 ☺

菜谱创建时间：2021-07-30 22:38:33