芝麻酱桃酥

作者： 家有仨馋猫

随手做的，没想到很成功，过程没拍照片，有点儿遗憾。

用料

• 芝麻酱 250克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 2.5克
• 面粉 150克
• 淀粉 50克
• 杏仁粉 30克
• 玉米油 80克

芝麻酱桃酥的做法步骤

步骤 1

所有粉料混合均匀，加入芝麻酱，鸡蛋，玉米油揉没干粉的成团，油的量根据面粉的吸水性可以适量增加或减少，粉类能成团感觉略微有点儿湿而且不油的状态就行。

步骤 2

烤箱180度预热十分钟，预热时把面团分成合适的大小按扁，170度上下火30分钟。晾凉一点儿再动，热的时候有点儿软容易烂。我没有油纸了用的锡纸垫盘，最后十分钟得翻个面，否则下面容易糊。

菜谱创建时间：2021-07-30 20:22:51