家庭版奥尔良烤鸡

作者： TT姐的美食

自制烤鸡，重点是要腌制入味，味好美奥尔良腌料两包，我足足腌制了一天一夜，腌制过程记得放冰箱冷藏，以免肉变质。

用料

• 奥尔良腌料 2包
• 三黄鸡 1只
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 3到4勺
• 黄油 20克
• 苹果或桃（如有） 1个
• 百里香调料 适量
• 可怡达普罗旺斯调味料 适量

家庭版奥尔良烤鸡的做法步骤

步骤 1

这是腌制一天一夜的🐔。已去头去尾，放烤盘前一定要控干水分

步骤 2

建议喜欢吃烤肉的朋友家里常备各种调味料，我常用的是可怡达普罗旺斯，蒜香海盐和烧烤类调料，各种料网上抹就行哈，黄油切小块放在🐔各个部位

步骤 3

剁下来的鸡爪直接塞到肚子里了，以免烤干，家里刚好有桃，切了几块也塞肚子里了，如果有苹果也可以放几块，增添果香味

步骤 4

放入烤箱，一定在烤盘铺锡纸，不然会刷盘子刷到怀疑人生。180度。40分钟

步骤 5

根据烤箱功率可适当调整时长或温度

步骤 6

贼香！

菜谱创建时间：2021-07-30 17:59:15