蒜切碎,粗辣椒面细辣椒面,芝麻
泼热油,放入醋,盐和糖
煮好的面条放入酱油和香油,如果放的酱油多,前面可以不放或者少放盐。油泼面其实应该泼热油在面上的,但是我先把辣椒粉放在碗里了,就没泼在面上。
新买的碗~
面煮硬一点,如果有宽面就用宽面。