暖暖的酒酿姜爱奶

作者： BellaMM

夏日冷冷空调房中的丝丝暖甜~ 尤其每月那几天，相信我，女神们一定会爱上TA

用料

• 酒酿 200毫升
• 鸡蛋 2个
• 姜片 5～8片
• 牛奶 400毫升
• 饮用水 400毫升
• 砂糖 适量
• 枸杞 适量
• 奇亚籽 适量
• 其他坚果碎 适量

暖暖的酒酿姜爱奶的做法步骤

步骤 1

比例其实大家可以自己搭配，但工序和主材不要改动

步骤 2

姜片必备，可多不可少，切记

步骤 3

水和酒酿煮开后飞入蛋液

步骤 4

开锅加姜片

步骤 5

加砂糖，不用太多，酒酿本身有甜味

步骤 6

加入牛奶，如果飞蛋液前觉得汤少，可以先加一半牛奶进去，再飞蛋花，加入姜片、糖之后煮开，再加另外一半牛奶

步骤 7

可以了 随意搭配枸杞、葡萄干、坚果碎、熟芝麻点缀和调味，上桌前再加哦 我加了奇亚籽，因为做的多，一次吃不完，做好后放些奇亚籽，第二天就泡发了，软滑又口感好 趁热喝一碗，稍微凉一些后装密封罐进冰箱，第二天微波叮一下，上面的量够与三两好友一起喝了

菜谱创建时间：2021-07-30 16:19:22