家常牛肉豆腐

作者： 秋qiu2

用料

• 豆腐1 块
• 白糖1 克
• 生抽1 勺
• 蚝油1 勺
• 盐2勺 克
• 姜3 片
• 蒜3 瓣
• 牛肉 180克
• 鸡蛋

家常牛肉豆腐的做法步骤

步骤 1

先把牛肉用料酒蚝油生抽老抽姜淀粉还有油腌制20分钟放一边待用，再把豆腐切块，鸡蛋2个加入盐小麦面粉加入2汤匙一起搅拌淋在豆腐上，然后起锅烧油轻轻倒入豆腐用小火煎，两面都要煎一会儿再捞出备用，然后继续加入少许油放入蒜和尖椒把腌制好的牛肉放进去炒1分钟后加500毫升水等开后放入豆腐收汁，最后加入生抽蚝油盐味精，最后撒上葱花起锅

菜谱创建时间：2021-07-30 13:05:06