一次成功的芒果酸奶慕斯（无需淡奶油）

作者： 小纯三分甜_

家里囤了太多酸奶 芒果没法消耗？做成慕斯蛋糕吧

用料

• 芒果 2个
• 酸奶 200克
• 吉利丁片 3片
• 牛奶 80克
• 消化饼干 80克
• 白砂糖 10克
• 黄油 30克

一次成功的芒果酸奶慕斯（无需淡奶油）的做法步骤

步骤 1

这就是全部材料啦 大碗是酸奶 杯子是牛奶

步骤 2

消化饼干尽量压碎

步骤 3

倒入隔水液化的黄油 搅拌均匀 放入模具底部压实

步骤 4

放到冰箱里冷藏

步骤 5

芒果去核打成糊糊（？

步骤 6

好香好甜

步骤 7

加入酸奶搅拌均匀 同时吉利丁片冷水里泡化 和牛奶 白砂糖一起倒入锅中微热至吉利丁片完全融化即可 再倒入酸奶和芒果汁的混合物中继续搅拌均匀 倒入模具即可

步骤 8

当当～冷藏6h以上 就可以开吃啦

步骤 9

可以自己摆上水果装饰

步骤 10

内部也很细腻

步骤 11

吃吧

菜谱创建时间：2021-07-30 10:38:34