将芝麻菜和切成小块的圣女果放入盘中,放一小勺capers(中文名刺山柑花蕾),没有可省略不影响口感
取两三片油浸西红柿干切碎放入盘中(如图,没有可以不要),放两小勺果醋
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再分别放入大蒜叶碎,松子,一小把海盐,一点黑胡椒(用量看个人喜好),碾碎Feta奶酪(一般一包150g,一次只需75g,剩下放冰箱储存尽快食用)
最后将橄榄油浇在奶酪上(食物里没有油,橄榄油可稍微多放点)
搅拌均匀,两人份
芝麻菜、Feta奶酪、圣女果是重点,其他材料没有可以用普通盐、白醋替代