鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺

作者： 云中锦

我觉得水饺做得好吃是需要时间和经验的，一次次的经验积累使得我有了一些心得，分享给你，希望可以看到你的惊喜与满足！

用料

• 猪肉500 克
• 韭菜 200克
• 面粉 300克
• 盐 3克
• 老抽 1勺

鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

准备馅料，韭菜洗净控水完毕切碎备用

步骤 2

猪肉剁好，放入葱末，姜汁水，还有老抽生抽和料酒，搅拌均匀

步骤 3

放入韭菜和肉馅充分搅拌均匀，然后倒入熟的凉透了的花生油

步骤 4

最后放盐，因为韭菜容易出水

步骤 5

和面揉面擀皮包饺子🥟

步骤 6

烧水，水开下饺子，推开几下等水煮沸，打一碗凉水，等再次煮沸，装盘。

步骤 7

这么诱人的饺子还不赶紧下嘴吃😊

鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺的小贴士

生抽我建议不要太少，否则馅料很干，没有汤汁

菜谱创建时间：2021-07-29 21:42:20