超香一绝的猪油拌面

作者： 破衣衫

一天晚上煮面吃宵夜瞎捣鼓出来的，爆炸好吃！

用料

• 底料：
• 酱油 当你觉得足够了的时候还要多一点
• 番茄泥 两勺
• 花椒油 几滴
• 醋 按口味加
• 白胡椒 适量
• 花生酱 一小勺
• 猪油 一小勺
• 码料：
• 葱
• 蒜末
• 生辣椒面

超香一绝的猪油拌面的做法步骤

步骤 1

把底料全加到碗里，搅一搅让花生酱化开

步骤 2

煮面，最好用挂面，煮好后捞到碗里，再加小小半碗煮面汤或热水

步骤 3

在面上码上葱、蒜末、生辣椒面。一小勺猪油烧热后泼上去，滋啦~好啦

步骤 4

拌匀开吃

超香一绝的猪油拌面的小贴士

①猪油和酱油很灵魂，不加其它料光这两样拌出来都超好吃！ ②那小小半碗面汤，和面拌了之后会变浓稠，跟所有调料融合后裹在面条上🤤 ③花椒油千万不能多，会抢猪油的香味，不放也行。 ④番茄泥是我们家会用番茄和水一起熬成比较稀的泥，煮什么面都会放一点点，不会酸又有点番茄的香味🍅煮一瓶可以用好久。没有的可以省略。

菜谱创建时间：2021-07-29 20:56:17