✨自制焦糖奶茶🧋✨

作者： 鹿语无声

其实特别简单，几分钟就可以了🧋 比外面买的好吃得多😋 还健康🏋️‍♂️

用料

• 红茶 5克
• 牛奶 2盒（500ml）
• 白糖或冰糖 20克（可增减）
• 清水 半碗

✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法步骤

步骤 1

20克糖

步骤 2

入锅炒 ⭐️小火！！！ 等糖炒了几十秒后（变成淡橙色）加入茶叶炒，几秒后加水

步骤 3

我用的红茶（刚好5克）

步骤 4

加入牛奶（要不停地搅拌）

步骤 5

过滤

步骤 6

成品

步骤 7

第二次做后的成品

✨自制焦糖奶茶🧋✨的小贴士

1⃣️炒糖时一定要用小火🔥不然会焦 2⃣️过滤时可先倒在碗里，直接用锅子倒容易翻 3⃣️牛奶要先剪一个口子，炒的时候根本没时间，慢几秒就焦了 4⃣️其实特别简单，几分钟就好了 🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋

菜谱创建时间：2021-07-29 15:36:57