土豆擦成丝不要洗,预热电饼铛,中火,土豆丝放入少量盐搅拌均匀后放入锅中,可以做小的饼,也可以做一张大饼,土豆丝越薄,做出的饼越脆,煎大概8-10分钟,(每家电饼铛不一样勤观察着点)待土豆丝煎至两面金黄即可,直接吃就很好吃了,如果想让味道更好吃可以撒上孜然粉辣椒粉调味。
香香脆脆
美味