咖喱土豆鸡肉黑米饭

作者： 皓月天空

咖喱土豆鸡肉黑米饭，营养全面，健康美味。

用料

• 鸡腿 6只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 6朵
• 百梦多咖喱块 1块
• 油 3勺
• 盐 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱花 5克
• 大米 1杯
• 黑米 半杯
• 紫米 半杯

咖喱土豆鸡肉黑米饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

百梦多咖喱，是这道菜的灵魂

步骤 3

鸡腿加盐和淀粉

步骤 4

抓匀，腌制入味

步骤 5

香菇洗净，切厚片

步骤 6

土豆和胡萝卜洗净，切滚刀块

步骤 7

起油锅，将鸡腿码放进锅里

步骤 8

慢火煎至两面金黄色

步骤 9

加入蔬菜，翻拌均匀

步骤 10

加入调味料

步骤 11

加入一碗清水

步骤 12

炖煮至蔬菜熟透

步骤 13

加入百梦多咖喱

步骤 14

继续煮至咖喱花掉，汤汁浓郁

步骤 15

黑米饭按照比例准备好

步骤 16

煮熟后，加入碗里，倒扣在盘中

步骤 17

加入咖喱土豆鸡块，美味的咖喱土豆鸡肉黑米饭就做好了

咖喱土豆鸡肉黑米饭的小贴士

鸡腿加盐和淀粉腌制一下，更加爽滑入味。

菜谱创建时间：2021-07-29 09:19:51