蒲烧茄子

作者： 石榴哥的饲养员

茄子新吃法 一起来看看叭

用料

• 茄子 300克
• 大蒜 1瓣
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量
• 宝宝食用油 适量
• 宝宝酱油 适量
• 宝宝食盐 适量
• 宝宝耗油 适量
• 白糖 10克

蒲烧茄子的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材

步骤 2

茄子切成大大的块

步骤 3

然后上锅蒸2分钟

步骤 4

接着把蒸好的茄子取出 用刀在表面划几几刀 但不要切太深啊 以防断掉

步骤 5

接下来锅内倒油 把茄子两面都煎一下

步骤 6

煎成两面微焦即可 然后锅内留个底油 把葱花和蒜末倒入炒香 接着把茄子下锅 然后放酱油 耗油 食盐和白糖调个味

步骤 7

关火后再把芝麻撒上翻拌均匀即可出锅了

步骤 8

吃上一口 就是神仙味道啊～

菜谱创建时间：2021-07-28 17:01:41