低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子

作者： 悉尼糖妈

女儿最爱吃韭菜馅的面食，最近做任何吃的都在算碳水，毕竟还有其他三口人在控制体重，咱不能疫情封城吃肥了🥱家里没有鲜虾仁了，正好有南澳的带子很鲜嫩，大家有虾仁继续用虾仁，不过带子口感非常棒！家里没有杂粮粉，没有谷朊粉都没关系，就用白面，白面，白面就可以啦……

用料

• 韭菜 3把
• 土猪肉 500克
• 木耳 1小把
• 南澳带子 300克
• 鸡蛋 4个
• 代糖 半勺
• 五香粉 半勺
• 葱 1根
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 椰子面粉 150克
• 黑面粉 100克
• 杏仁粉亚麻籽粉混合 50克
• 沙面（可以白面代替） 100克
• 谷朊粉（可以不放） 50克
• 水 适量
• 酵母 5克
• 色拉油 适量

低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法步骤

步骤 1

部分杂粮，酵母加温水化开，一起和面！发酵30分钟！

步骤 2

切成约60克一块面团！

步骤 3

木耳提前一天发好，可以不放！鸡蛋用平底锅加一点色拉油炒熟，用锅铲切碎！

步骤 4

放入调料翻拌！

步骤 5

最后加上香油，香喷喷的！

步骤 6

包成大饺子，用叉子压边一圈！

步骤 7

好啦！

步骤 8

摩飞锅中火少许色拉油，加一勺水，盖上盖子十分钟，再开盖翻面煎五分钟！两面金黄就可以啦！

步骤 9

做了一个淮南牛肉汤！搭配，韭菜盒子🥟！

菜谱创建时间：2021-07-28 16:27:26