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凉拌香辣牛肉的做法

凉拌香辣牛肉

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作者: 爱晴_AN
爱晴_AN

用料

凉拌香辣牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上材料(根据个人喜好,适量)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切薄片,越薄越好,料酒➕老抽➕淀粉,抓均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这步没来得及拍照📸: 锅里做热水,水开后,一片一片下入锅中,煮3—5分钟左右(根据肉的薄厚程度决定) 把沫撇掉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉捞出,锅中放油,加热

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉中,加蒜末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加芝麻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加辣椒面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣椒面后,分2-3次泼入热油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入生抽➕醋➕蚝油➕白糖➕青红辣椒➕香菜,搅拌均匀 开吃

凉拌香辣牛肉的小贴士

牛肉越薄越好,煮的时间不宜过长,时间长就老了。。不好吃了

菜谱创建时间:2021-07-28 12:12:10
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