荷兰豆炒肉片

作者： 团子小食堂

用料

• 瘦肉 120克
• 荷兰豆 适量
• 姜蒜 适量

荷兰豆炒肉片的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片备用 姜蒜切好备用 荷兰豆、红辣椒切菱形状备用

步骤 2

腌制：放点酱油、淀粉、盐腌制10分钟

步骤 3

腌制备用

步骤 4

锅烧水放点盐和油 把切好的荷兰豆和红辣椒焯一下

步骤 5

焯2分钟。在碗里放入生抽、料酒、盐、适量鸡精、生粉、水制作成酱汁备用

步骤 6

焯好捞出备用

步骤 7

锅热放油，放姜蒜，炒出香味后放肉片

步骤 8

炒2分钟后放荷兰豆和红辣椒翻炒一分钟，然后

步骤 9

翻炒

步骤 10

然后倒入酱汁翻炒均匀后即可出锅

步骤 11

出锅

步骤 12

带去公司吃

菜谱创建时间：2021-07-27 18:54:14