豆角焖面

作者： 腿毛仙孑

简简单单的排骨豆角焖面

用料

• 排骨 400克
• 面 300克
• 豆角 300克

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

排骨水里焯一下

步骤 2

起锅烧油，排骨加入炒至变色，再放一点料酒。再把豆角加进去

步骤 3

加料汁（一大勺老抽，俩勺生抽，一勺番茄酱，耗油随缘，一小勺糖《可不加》，一小勺盐）勺子大小可参考以前的方子。俩碗水，没过食材。盖锅盖煮5分钟

步骤 4

把汤汁盛出来，备用

步骤 5

面条均匀铺上面，加入1/3的汤汁，盖锅盖焖3分钟。继续加入1/3的汤汁，焖3分钟。最后加入剩下的汤汁，焖3分钟。

步骤 6

加入灵魂，蒜末。搅拌均匀。开吃

菜谱创建时间：2021-07-27 10:54:45