准备食材: 1:花甲螺过两遍水, 2:洗净控水, 3:盐焗粉1包的1/4量就可以了,姜切片,葱切段, 4:大虾过水, 5:剪去虾须, 6:装碟备用,,,
1:平底锅中倒入花甲+大虾🍤,加入姜丝+葱段+料酒去腥, 2:倒入1/4的盐焗粉、翻拌均匀, 3:盖上锅盖大火焖3-4分钟, 4:时间到开盖,,,
1:出锅装盘。