咖喱鸡肉饭

作者： 开心小煮厨

非常便捷快手的一道美食、以前在外面吃咖喱饭总觉得味道怪怪的、不太能接受！今天自己在家做、感觉比外面的好吃太多了、总结了一下、可能是咖喱的问题、这款咖喱我是真的爱了❤️

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 紫洋葱 半个
• 葱花 一小撮
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 1勺
• 水 酌情添加
• 米饭 2碗
• 盐 1勺

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

1、把鸡胸肉切成小块、放生抽、蚝油、生粉抓拌均匀腌制一下.（用生粉可以让鸡肉很嫩滑）

步骤 2

2、把土豆、洋葱切成丁、切一小撮葱花、准备两块二人份咖喱.

步骤 3

3、热锅凉油、油热后放鸡胸肉滑熟.

步骤 4

4、鸡胸肉炒好后放一旁备用.

步骤 5

5、油热后放葱花爆香.

步骤 6

6、然后放土豆和洋葱进去翻炒、直到炒软为止.

步骤 7

7、再把鸡胸肉放进去一起翻炒一下.

步骤 8

8、放入咖喱块翻炒、咖喱块很快就会融化.放盐、然后放点开水翻炒均匀.

步骤 9

9、咖喱就炒好啦.

步骤 10

10、成两碗米饭、在米饭上面撒点黑芝麻、然后把咖喱装盘、一道非常好吃的咖喱鸡肉饭就完成了、大家也试试吧、这味道太赞了😍❤️

菜谱创建时间：2021-07-26 17:16:58