炸猪排

作者： SevenJoe妈妈

日料里的猪扒饭太贵了 还是自己做来的香！

用料

• 第一步：腌制
• 猪排 10块
• 盐 3克
• 胡椒粉 4克
• 玉米淀粉 1.5勺（瓷勺）
• 第二步：炸
• 鸡蛋 4个
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 胡椒粉 5克
• 面包糠 250-300克

炸猪排的做法步骤

步骤 1

用刀面将猪排拍散

步骤 2

用盐，胡椒粉将猪排腌制15-20分钟

步骤 3

将猪排裹上淀粉

步骤 4

鸡蛋打散加入料酒，盐，胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 5

面包糠大盆装一个，方便猪排两面都均匀的裹上！

步骤 6

油温控制在160-180直接。炸！

步骤 7

自己做的猪扒健康美味。 超香的！

菜谱创建时间：2021-07-26 15:29:03