鸡翅洗净擦干
从两条肋骨之间对半剪开 方便入味
加入蒜片 2勺生抽 1勺蚝油 1勺老抽 1勺蜂蜜 1小勺盐 黑胡椒少许 1勺玉米油
用手抓匀 腌制20分钟
锅内少量刷油
先鸡皮朝下 煎至表皮金黄
️翻身 再煎另一面
️鸡翅煎至两面金黄后加入柠檬片
️柠檬煎软后即可出锅
下酒小菜!一整盘都吃不过瘾!😋
煎的时候一定要盖上锅盖 防止溅油