冬瓜薏米茶

作者： 幸福小猪-A

天气热，就想在家给家人做解暑茶

用料

• 冬瓜 1000克
• 炒熟薏米 100克
• 红糖块 6块
• 热水 适量
• 纯净水 2000克

冬瓜薏米茶的做法步骤

步骤 1

把冬瓜清洗干净，切块备用，皮一定要留着

步骤 2

红糖块加热水化开

步骤 3

把冬瓜和红糖水放进锅里，腌制1小时以上

步骤 4

一小时后，把炒熟的薏米和纯净水倒进冬瓜红糖里面

步骤 5

开大火煮开，改小火煮差不多两小时

步骤 6

关火，把冬瓜薏米茶过筛一次，晾凉就可以了，喜欢喝凉爽的放冰箱冷藏

步骤 7

吃的时候可以加上柠檬片，味道更好喝，也可以做冬瓜薏米茶冻，只需把600克冬瓜薏米热茶水加30克白凉粉，搅拌均匀晾凉半小时以上切块，放进杯子里，倒进牛奶就可以喽

冬瓜薏米茶的小贴士

薏米用炒熟的很香

菜谱创建时间：2021-07-26 10:45:11