挂浆海苔吐司

作者： vippig

这两天台风烟花席卷江浙沪，承蒙领导关爱，今天早晨有时间在家为自己准备一顿“要开锅的”早餐了。

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 一汤勺
• 盐 适量
• 清水 一汤勺
• 吃司 一片（1切2）
• 海苔 一小片

挂浆海苔吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，面粉，盐和清水混合调匀。

步骤 2

面浆稍微薄一些，方便面包吸收。

步骤 3

一小片海苔剪成细丝，加入面浆。

步骤 4

吐司一切为二，放在浆中让它两面完全吸收，你会发现海苔沾不上土司，煎的时候，把海苔加在吐司两面就好了。

步骤 5

平底锅加少许油，放入吸收了面酱的吐司，把海苔碎比较均匀的分布在吐司的四个面上，面煎至金黄就好乙。

步骤 6

成品

挂浆海苔吐司的小贴士

不吃鸡蛋的可以不加鸡蛋，在面糊里面加点蘑菇精或者蔬菜精提鲜，一样很好吃。

菜谱创建时间：2021-07-26 10:27:07