番茄豆腐

作者： 随心18

用料

• 豆腐 1块
• 番茄 2个
• 调味料 白糖，盐，生粉，番茄酱，芝麻油

番茄豆腐的做法步骤

步骤 1

两个番茄，一个切丁，一个切片，将生粉、白糖、盐放入碗内加水调成生粉水。

步骤 2

豆腐切成厚片，放入煎锅内，煎成金黄色后盛出装盘。

步骤 3

将番茄片放在豆腐片上，入蒸锅内，用大火蒸五分钟。

步骤 4

锅内入油烧热，下蕃茄丁炒香，放入番茄酱，盐，糖，开水煮成浓汁，然后淋上生粉水，芝麻油收汁，将煮好的汤汁浇在蒸好的豆腐上，即可使用。

菜谱创建时间：2021-07-25 17:58:21