超级简单的蜂蜜香梨派！

作者： Foamyy

夏天到了家里有好多吃不完的香梨，就想到做一个快手香梨派试试！口味特别清爽，夏天吃也不会有负担！ 这次用的派盘是六寸的。

用料

• 淡奶油 60克
• 黄油 60克
• 蜂蜜 60克
• 糖 30克
• 玉米淀粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 香梨 1个
• 盐 少许

超级简单的蜂蜜香梨派！的做法步骤

步骤 1

首先把用料准备好，黄油事先软化。香梨削皮准备一个。

步骤 2

少许黄油先抹一点在盘子上，梨削片，铺在派盘底部。梨片薄一点口感会好。

步骤 3

白砂糖和黄油倒入盆中。

步骤 4

黄油要融化，和白砂糖搅拌均匀。如果想快速融化的话，可以在底部隔热水加热。

步骤 5

筛入称好的玉米淀粉和少许盐，搅拌均匀。

步骤 6

加一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 7

加入淡奶油和蜂蜜，搅成面糊状。确保每一步都搅拌均匀。这样口感会比较好。

步骤 8

最后我把面糊过筛了一遍，确保口感。最上面我再放了少许薄一点的梨片，增加层次感。

步骤 9

放入烤箱中层，提前预热到175度，烤35分钟至表面金黄。

步骤 10

烤好啦！最后可以装饰性地撒上一些糖分或者淡奶油！就可以吃啦！

步骤 11

开吃！

菜谱创建时间：2021-07-25 15:06:34