冬瓜菜

作者： 馋猫的猫

以前从来不吃冬瓜的，不知道今天咋了想吃冬瓜了，看了好多菜谱，感觉都不是自己想吃的那种冬瓜菜，于是就有了自创的冬瓜菜了😄😄做法超级简单

用料

• 冬瓜 随意
• 五花肉 随意放
• 西红柿 1个
• 姜 3片
• 葱 随意
• 盐 根据自己的口味
• 生抽 平时炒菜的量
• 料酒 2小勺
• 耗油 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 小米辣 1个
• 油 适量
• 花椒 10粒

冬瓜菜的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，放入花椒

步骤 2

放入肉煸炒

步骤 3

放入葱姜

步骤 4

倒入料酒，酱油，盐，耗油

步骤 5

放入西红柿

步骤 6

放入冬瓜翻炒几下加入水，小火炖

步骤 7

喜欢吃辣的放辣椒一起炖，出锅放香菜（不吃的就不用放啦😀）

冬瓜菜的小贴士

还可以放粉条，豆腐，油炸豆泡都可以的

菜谱创建时间：2021-07-25 12:11:03