椒盐大虾🍤

作者： 笨笨婷k

用料

• 虾 10只
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 椒盐 5克
• 葱 1根

椒盐大虾🍤的做法步骤

步骤 1

虾剪去刺头，以免吃的时候伤到。开虾背去虾线，最好用小剪刀✂️开🦐背。

步骤 2

放入姜片，料酒，淀粉，抓匀后腌制10分钟。

步骤 3

葱蒜切末备用。

步骤 4

锅内倒入油比平时做饭烧味多一点即可，放入大虾，两面煎制酥脆后盛出。

步骤 5

锅内留底油，放入蒜末炒香后倒入大虾、椒盐（无需再放盐）、葱末翻炒片刻即可。

菜谱创建时间：2021-07-25 09:39:17