少油炒茄子

作者： Small rong

用料

• 茄子 1个
• 生抽 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 豆角 一把
• 瘦肉 适量

少油炒茄子的做法步骤

步骤 1

1.茄子切小块，撒点盐腌制一会，洗掉拧干水分拌点生粉～ 2.豆角焯水，瘦肉加酱油、糖、生粉，热油翻炒加蒜末，泼点酱油上色炝香！ 3.热油倒入茄子翻炒，加入配料，加酱油！

菜谱创建时间：2021-07-25 05:41:22