心念念的可乐鸡翅

作者： fat果果

说了好多次要做个可乐鸡翅的，今天就来做一下尝尝鲜😏，还不多哦，也是个下饭菜

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1小瓶
• 姜片 5片
• 葱 2根
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少量
• 盐 少量
• 芝麻 适量

心念念的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，两面划刀方便入味，冷水放入锅内，再放入葱白段、姜片和料酒焯水

步骤 2

捞出，冲冷水沥干

步骤 3

热锅下油，加入鸡翅煎至两面金黄，加入葱姜翻炒几下

步骤 4

倒入可乐，加入生抽，少量老抽和少许盐，盖上盖子炖20分钟左右，过程要看好火

步骤 5

炖好收汁之后撒上芝麻就可以了

心念念的可乐鸡翅的小贴士

1.炖的过程要看好火，最后留一点汁比较好

菜谱创建时间：2021-07-24 18:31:59