鸡腿去皮(鸡皮好恶心🤢) 加料酒、姜片,煮20分钟
小米椒和蒜🧄,用新买的电动搅蒜机,搅成颗粒✌️
加入白芝麻,浇热油。 然后加入3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺糖、一丢丢鸡精、一丢丢香油,霍霍匀
鸡腿出锅,过凉水,撕成条,加入拌好的料汁。 我真是个小天才~✌️