奶冻奶茶

作者： 玖玖r

用料

• 红茶 1包
• 牛奶 200克
• 热水 80克
• 细砂糖 25克
• 淡奶油 60克
• 吉利丁片 2片
• 淡奶油 50克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 20克

奶冻奶茶的做法步骤

步骤 1

热水泡开红茶叶，滤去第一遍茶水不用，加入牛奶，奶油加入细砂糖加热至变色，过滤去茶叶。

步骤 2

吉利丁片用冷水泡软。

步骤 3

牛奶加淡奶油拌匀，加热至沸腾，拌入吉利丁片，冷藏切块。

步骤 4

奶冻倒进奶茶里，拌匀即可食用。

菜谱创建时间：2021-07-24 17:41:50