红豆沙

作者： 仔仔妈妈06

不成熟的记录贴

用料

• 煮好过滤的红豆 200克
• 冰糖 60克
• 玉米油 30g
• 水 食量克

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆泡发3小时以上，炖盅加水莫过红豆炖4个小时以上。

步骤 2

煮好装一盆凉白开，将筛子放于水中，在将煮好的红豆过筛，去除豆皮。

步骤 3

将筛好的豆沙水过纱布挤干水份，不粘锅放入一点热水将称好的糖融化在倒入红豆炒干，玉米油30g，小火炒干。

菜谱创建时间：2021-07-24 10:12:21